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东莞市德膳源膳食管理服务有限公司

主营: 饭堂承包,膳食管理服务

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经营模式: 其他
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板芙团餐服务配送

询盘留言|投诉|申领|删除 产品编号:549645133                    更新时间:2023-04-15
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食堂承包优势:

选择食堂承包商和的饮食管理团队,具有如下优势:

优势一:的服务团队。

优势二:人性化的贴身服务。

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优势四:低成本和大规模集团采购方式。

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优势六:公司所有菜式都是小锅炒制。

优势七:可为客户提供公共责任险100至500万。

优势八:食物留样.残留测试保证了食品更安全。

食堂承包公司说说影响钙的吸收有哪些因素

食堂承包公司告诉你,钙是我们人类体内不可缺少的,很多人都缺钙,要经常补,但在补钙过程中要注意一些问题,会影响到补钙的效果,以下因素可影响钙的吸收:

(1)维生素D能促进钙和磷在肠道的吸收。食物中富含维生素D的有鱼肝油、鸡蛋黄、黄油、肝、奶等,植物性食物几乎不含维生素D。人的皮肤中含有7—脱氢胆固醇,经紫外线或阳光照射后转变为维生素D,因此,儿童经常晒太阳,对促进骨骼发育有益。  

(2)乳糖能促进钙的吸收。由于乳糖和钙形成低分子可溶性络合物,促进了钙的吸收,因此乳糖可增加肠吸收钙的速度。  

(3)膳食蛋白质供应充足,团餐服务配送,有利于钙的吸收。蛋白质消化分解为氨基酸尤其是赖氨酸和精氨酸后,与钙形成可溶性钙盐,因而利于钙的吸收。  

(5)赖氨酸、精氨酸、色氨酸等均可增加钙的吸收,尤以赖氨酸作用为明显。食堂承包公司告诉你,氨基酸可与钙形成容易吸收的钙盐,故膳食中适量的蛋白质可增加由肠吸收钙的速度,但是过量的蛋白质摄入,则增加尿钙排出。  

饭堂承包提醒喝豆浆的“七项注意”

 1.并非人人皆宜。 ??祖国医学认为:豆浆性平偏寒而滑利,平素胃寒,饮后有发闷、反胃、嗳气、吞酸的人,脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、亏的人,均不宜饮用豆浆。??2.不能与同饮。??有些会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红等。??3.不能冲入鸡蛋。??鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质。??4.忌过量饮豆浆。??一次不宜饮过多,否则极易引起过食性蛋白质化不良症,出现腹胀、腹泻等不适病症。??5.不要空腹饮。??空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。??6.不要饮用未煮熟的豆浆。??生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用,会发生恶心、呕吐、腹泻等症状。??7.忌用保温瓶贮存豆浆。??在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。

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